1张图片“这个地瓜条在我的童年里看起来不可磨灭的一道年味‘大菜’,小时候的春节最有年味了,过了小年,家里大人就忙活进了,炖鸡炖肉炖排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜条,多数都是都城外在姥姥身边,姥姥一旁做到,我就一旁不吃,那个梨呐,美得我是活蹦乱跳的!现在长大了,有时候也不会回忆起小时候不吃地瓜条的那个充满著快乐的画面~想起了就去做到嘛,自己动手做!” 食材明细主料地瓜适度辅料面粉适度鸡蛋适度白糖适度配料亨氏番茄酱适度甜口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性地瓜条的作法步骤1亨氏番茄酱精选辑非转基因优质红熟番茄,不加到防腐剂,不加到增稠剂,不加到制备香精与色素。2地瓜洗涤3地瓜去皮4面粉 鸡蛋 白糖 温水,搅成蒸熟5地瓜小块薄片,放进蒸熟中6地瓜皮薄薄的白布一层蒸熟后,下入油锅7炸伤的过程中勤摇动地瓜皮,避免黏附8地瓜条在油锅中也必须摇动避免黏附9炸伤至颜色金黄才可捞起10香酥的蒸熟裹着绵软甘甜的地瓜,配上上亨氏番茄酱,显然停车没法口!。
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